世界上最辣的辣椒是哪种 美国培育超级辣椒因辣不能食用(2)

纳加辣椒

世界上最辣的辣椒是哪种 美国培育超级辣椒因辣不能食用(www.souid.com)

英国多塞特郡一个名叫"海洋春天"的农场出产的纳加辣椒据介绍,培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套,一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味,立即就会辣出眼泪。一家餐馆的老板说,很多顾客声称特别能吃辣,但他们对纳加辣椒都只能"浅尝辄止",因为它实在太辣了,"简直能让大脑停止思维"。曾一度成为最辣的辣椒。

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辣椒的辣度是以"史高维尔"单位表示的,吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是娜迦毒蛇辣椒(截至2010年12月,"娜迦毒蛇"的史高维尔指标达到惊人的1359000,成为世界上辣度最高的辣椒并入选《吉尼斯世界纪录大全》。

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在英国,无辣不欢的人们现在又有了新口福,英国最大规模的超市特易购最近对外出售多塞特纳加辣椒,已经被美国香辛料贸易协会认定为"世界上很辣的红辣椒"。记者在伦敦当地的特易购超市看到,这种鲜红的小辣椒已经摆上了货架,每袋10克,价格为89便士。虽然小辣椒价钱不贵,可是却轻易尝不得,因为按照英国媒体的描述,即使是爱辣之人尝多了也会"把脑袋辣掉"。

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